世界のお水事情を探る企画。今回はフィリピン。
フィリピンのセブに住む20代の日本人女性、山田さん（仮名）にお話しを伺う機会が得られましたのでフィリピンのお水について色々と聞いてきました。
フィリピンのお水事情の前に山田さんがなぜフィリピンのセブに住んでいるのかを聞いてみました。
—フィリピンに住み始め1年2ヶ月ということですが住み始めた経緯を教えてください
2017年の10月から留学に訪れ半年間セブで勉強していました。その後、現在の仕事が決まりセブ島で働いております。
—留学されたのがきっかけだったのですね。ちなみにどういう類のジャンルで留学されていたのですか？
そうですね。英語とITを学ぶ学校で留学をしていました。
—フィリピンってＩＴが進んでいるんでしたっけ？
今どんどん伸びてきている分野の一つで、最近はかなり熱くなってきていると思います。セブは、人口ボーナスで若者が多く、その中でITは人気のある職種ですね。
また、ローカルのITを活性化させようというグループはかなり活発に動いています！
—平均年齢が若い国だからＩＴが伸びている。確かに熱そうですねー。今はＩＴ関連のお仕事をされているのですか？
はい！そうです。
—セブ島ってなんとなくリゾートのイメージしかないんですけどＩＴ系の会社とかあるんですね。そういう地区みたいのがあるのでしょうか？
確かにそのイメージが、皆さん強いですよね。私がいるのは市内になるので、ビーチに行くとなると2時間くらいかけて行かなくちゃいけません。 ITパークと呼ばれる経済特区には、アクセンチュアさんなど日経系の企業もいくつか入ってます。
空港の近くのマクタン島が皆さんがイメージしている、セブ島ですね。
ＩＴパークの街並みＩＴパークはフィリピンセブの経済特区で優遇措置が取られるため世界中の企業が集まっている。
—セブ島は住んでみてどんな街でしょうか？初めの印象と住んでみて印象が変わったなどありますか？
初めの印象と住んで見ての印象は、かなり大きく変わりました。海外経験は多少ある方ですが、東南アジアで長く住むのは、初めてで初めはどこも危険に見えて区別が付きにくかったです（笑）
ただ、現在は何の問題もなく過ごせて居ます！
ITパーク周辺は日本人の方でも不自由なく生活できると思います。ただ、少し歩いていくとかなりローカルな街並みが広がっているので場所によって建物の感じや風景は大きく変わりますね。
私がいる市内は、観光地がかなり少なくサント・ニーニョ教会が唯一観光地らしいところかならと（笑）
この教会がある場所はかなりローカルな地域なのでストリートチルドレンがいるので、訪れる際は少しだけ注意した方が良いと思います。
サントニーニョ協会サントニーニョ協会には観光の人達がたくさん。
—区別難しそうですね（笑）セブ市内にもストリートチルドレンがいるんですか。リゾート地とかはいかれました？
初めは、本当に常に警戒してました（笑）。居ますよ。ストリートチルドレンだけでなく、タクシーの中で待っていると物乞いの方がドアを叩いてくることもあります。
リゾート地は、数カ所ですが行きました！クリムゾンというリゾートホテルの泡パーティーに参加したり、あとはアバカリゾートでディナーを食べに行ったりしました。
アイランドホッピングで、パンダノン島やオスロブ、カオハガン島、スミロン島も行きましたが、どの島も最高に良かったです！
その中でも、スミロン島は本当に海が青くて綺麗でした！
—治安は決して良くはない感じなんですね。遊び場たくさんありますねー楽しそう！やっぱりセブ島の海は綺麗なんですね～。
治安に関しては、正直どこの国でも気をつけることは同じだと思います。ただ、めちゃめちゃいいかというとそうではないというのが答えになりますね。
遊び場もありますよ！セブ島の海いいですね〜。
–街の雰囲気をお聞きできたところでお水の質問に入らせて頂きます。
—フィリピンでは飲み水はどのように確保していますか？
基本的に私は、フィリピンではペットボトルでお水を買うか職場にウォーターサーバーがあるのでそこで確保しています。
家では、冷蔵庫にペットボトルのお水を常備していて、職場にいる間は職場のを飲むって感じですね。
—沸騰させたりして水道水を飲んだりしますか？
んー私は一度もそのやり方はやったことがないですね。やはり、飲むのは少し勇気が・・・（笑）
—やはり水道水はあまり衛生的ではない感じです？現地の人は飲んだりしているとか聞いたことはありますか？
あまり、オススメはしないですね。
私比較的綺麗なコンドミニアムに住んでいるのですが、たまに水道から茶色い水が本当にごく稀に出ることとかもあるので・・。
現地の人が飲んでいるのは、お水がマシーンに設置されていて1ペソ（約2円）で購入してビニール袋にお水を入れて飲んでいる姿はよく見かけますね。
ビニール袋でお水が買えるフィリピン現地の方はこんな感じのビニールでお水やジュースを買って飲むこともある。1ペソ（約2円）安！
—茶色いと勇気要りますね（笑）ありがとうございます。
飲み水でなく、生活の水は水道水を使いますか？
生活の水は、水道水を使っています！お風呂とかは問題なく出てくるので！ただ、ほぼ外食が多いので家で料理することがほとんどないです（笑）
外食に行った方がむしろ安く済むことも多いので。
—現地でよく飲まれている（人気の）ミネラルウォーターのメーカーと相場を教えてください
（人気のミネラルウォーターは）Nature’s spring というお水はよくみかけます。
私は、特に理由はないですが、いつもabsoluteていう緑のパッケージのお水を買いますね。
だいたいお水は、10ペソ〜15ペソ（約21円～32円）で買えるところが多いですね。
フィリピンのミネラルウォーター達—フィリピンのお水は（硬水だけど）美味しく飲めますか？
お店で売っているものは、美味しく飲めますよ！
—職場にウォーターサーバーがあるとのことだったんですが、日本だと一般家庭でもウォーターサーバーという選択肢もあるのですがフィリピンでは使われていますか？
使っているお家もありますよ。
私のフィリピン生活歴でいうと、初めてフィリピンにきて留学して居たときは、シェアして居たので、ウォーターサーバーを使っていました。
今は、一人暮らしかつあまり家にいることもないのでペットボトルにしています。
—日本のウォーターサーバーはサーバーをレンタルしてボトルを宅配してもらう形式が一般的ですが、フィリピンではどのようなサービス形態が一般的かわかりますか？
その仕組みは、日本と似ていますがサーバーは購入することの方が多いと思います！
ボトルはコンドミニアムに住んで入れば、そこで買うことができますしローカルのお水やさんで買うこともできます！
職場のウォーターサーバー—外食が多いとのことでしたが、飲食店とかではお水は有料ですか？
飲食店では、お水は無料で出してくれますよ。ただ、結構見極めます（笑）飲食店でお水を飲むときは。
—無料で出してくれるんですねー！疑ってかかるということですかね（笑）
ちなみにフィリピンで食べる料理ってどうですか？おすすめの食べ物とかありますか。
そうですね。健康のためにかなり見極め力は重要かと（笑）。
実は、ランチは毎日ローカルの食堂に行ってます（笑）
ここでも、きちんとしたお店を選ぶことは大切なのですがローカル食堂結構おすすめですね。
もやしの野菜炒、春雨、ゴーヤチャンプルがフィリピンの名前で売られていますが、味付けも（日本と）ほぼ一緒なのでこのあたりは外さないかなと。
かつ、安いときは一食25ペソとかで済むのでお財布にはかなり優しいですね。
ローカル食堂の料理—安い！いいですね！色々とフィリピンのお話興味深かったです。これからの発展もまだまだ楽しみな国ですね。今日は貴重なお時間頂きありがとうございました！
めっちゃいいですよ！
こちらこそ、ありがとうございました！
セブ島には、皆さんのイメージ通りのリゾート綺麗な海も沢山あります。
一方で、想像していなかったような経験やローカルな地域もありますがそこもまたフィリピンの魅力の一つです。生活する分に関しては、スローライフで本当に住みやすいので是非みなさんもセブ島に遊びにきてくださいね！
フィリピンは、世界英語公用国第３位の国だから英語の語学留学で日本人にも人気の国ですが、留学後ＩＴパークで日本の企業なども参入している企業が多いからそのままフィリピンで働くというのも確かにありだなーと感じました。お水やお食事の物価も安いですし、綺麗な海や遊び場が沢山あるのもなかなか魅力的ですねー。
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